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Milch-Tankstelle Karlbergfeld – Letzte Milchtankstelle vor der Ostsee

Die Milch-Tankstelle befindet sich in Karlbergfeld an der Kreisstraße 62 zwischen Karby und dem Ostseebad Schönhagen. Das große Schild steht direkt am Straßenrand, ist in weiß mit blauer Schrift gehalten und fällt sofort auf.

Aber was hat es überhaupt mit der Milch-Tankstelle auf sich?

Familie Hobus, die den Hof liebevoll bewirtschaftet, kann nun Frischmilch auf Knopfdruck anbieten. Rund um die Uhr steht ein Automat bereit, in dem Rohmilch, also unbehandelte Kuhmilch, angeboten wird. Ein Liter kostet etwa 1 Euro. 7 Tage die Woche und 24 Stunden am Tag, also rund um die Uhr, hat man hier nun die Möglichkeit frische Milch zu zapfen. Das passende Gefäß kann man mitbringen oder vor Ort käuflich erwerben. Frische Freiland-Eier vom Hof sowie selbstgekochte Marmeladen und Honig aus der Region können hier ebenfalls erworben werden. 

Die Milch und die Freiland-Eier stammen von den eigenen Tieren, die norddeutsche Meeresluft atmen und schleswig-holsteinisches Futter zu sich nehmen. Ca. 200 Milchkühe sorgen dafür, dass immer ausreichend Milch zur Verfügung steht. Bzgl. der Hygiene braucht man sich keine Sorgen machen: Zum einen wird die Anlage nach jeder Benutzung automatisch gereinigt und zum anderen gibt es regelmäßige Kontrollen, die die Sauberkeit sicherstellen.

Eine Hofbesichtigung sowie die Mithilfe auf dem Bauernhof ist nicht gestattet.

Von der Kuh in Deine Flasche … frischer geht’s nicht.

Kontakt:

Familie Hobus

Karlbergfeld 5

24398 Dörphof

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